色鮮やかに・・・丹波の黒豆
黒豆の種類はけっこうありますが、一般的に大粒の『丹波黒』が有名ですね。
ツヤを出して漆黒に煮たもので、黒光りした黒豆は美しいですが、なかなかそうようには仕上がりません。
修正しましょう!
株式会社 朋成(HOUSEI)
http://housei-k.com
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